BURGERS DEL MUNDO
Extreme Ribs
Pan brioche, carne de vaca madurada 180gr, costilla de cerdo a baja temperatura, queso cheddar americano, queso ahumado, cebolla caramelizada en vinagre de Jerez y salsa barbacoa de whisky.
DESMADRE POR BACON
Pan brioche, 180gr de carne de vaca madurada, salsa búfalo, queso cheddar americano, cebolla caramelizada al vinagre de Jerez, queso ahumado, bacon crispy y mermelada de bacon.
FUNGI 2.O
Pan brioche, 180gr de carne de vaca madurada, tomate caramelizado,
champiñones salteados, queso cheddar americano, mayonesa de trufa y cebollino.
VALENTINA
Pan brioche, 180gr de carne de vaca madurada, pimiento caramelizado, crema de burrata, cheddar americano, baño de cheddar y camembert, crema de burrata, cebollino, bacon crispy y cebolla crujiente.
American Smash Burger
Pan brioche, doble de carne de 90gr, queso cheddar americano, salsa burger, bacon, pepinillo encurtido y cebolla morada encurtida.
JEONJU KOREAN CHICKEN
Pan brioche, muslo de pollo frito lacado con BBQ coreana, ensalada coleslaw, sésamo blanco, relish de tomate y pepinillo encurtido.
La Mestiza
Pan brioche de patata, 180gr de carne de vaca madurada, queso cheddar americano, pulled pork ahumado en madera de roble, cebolla morada encurtida, salsa de bacon y salsa de queso Camembert trufada.